La Ruche du Haut-Vallespir

Notre histoire

 

L'apiculture : une passion qui se transmet de génération en génération !

 

Notre entreprise familiale a fêté en 2023 ses 50 ans. 

 

Historiquement, ce sont mes parents qui ont crée cette entreprise en débutant par quelques ruches et quelques marchés.

 

J'accompagnais mon père aux ruches et ma mère sur les marchés prenant directement le goût au commerce et à l'échange.

 

Finalement, l'histoire se pérennisera : 

 

Les marchés en Cerdagne, puis sur la côte pyrénéenne, suivis des marchés dans le Haut-Vallespir, se finalisant avec de grands évènements plus conséquents. 

 

C'est donc delà que tout a commencé, et delà que tout se poursuivra. 

 

Mais c'est aussi ici, que nous vous avons rencontré, des rencontres qui créaient bien souvent des liens d'amitié et de fidélité réchauffants le coeur en cette période d'apiculture difficile.

 

Depuis plus de 50 ans, vos sourires, nos échanges, vos retours, et votre satisfaction, sont nos plus beaux cadeaux.

 

Nous vous remercierons jamais assez pour votre fidélité et votre sincérité. 

 

Famille NOU.

Nos produits


Nos miels : Nos miels divergent d'année en année selon les récoltes, les saisons et les enjeux environnementaux. Plusieurs formats sont possibles (90g, 250g, 500g, 1 kg).  Nous vous prions de nous contacter pour tout renseignement.

 

Pains d'épices maison : Sans sucre, sans colorants, et sans conservateurs, il y en a pour tous les goûts ! (Nature, figue, raisins, noix, amandes, pignons, pruneaux, ananas ou encore fruits exotiques). 

 

Les bonbons au miel : Retrouvez nos bonbons fourrés au miel, à la propolis ou encore à l'eucalyptus.

 

Le pollen : Notre pollen de fleurs est sec, il est excellent pour la circulation sanguine, la fatigue ou encore le renforcement du système immunitaire. Nous vous proposons des cures de 4 à 6 mois / de 8 mois à un an. 

 

Le miel en rayon : Notre miel directement sorti de la ruche sous une forme 100% intégrale.

Gelée royale : Cette substance sécrétée par les glandes pharyngiennes des jeunes abeilles est excellente contre la fatigue et le renforcement du système immunitaire. Nous vous proposons des formats de 10g correspondant à des cures de 21 jours. 

 

Cuillère à miel : Bâton en bois dont la tête à une forme de pomme de pins servant à servir le miel 

 

Paniers cadeau : Plusieurs formats (3 pots de 250g ou 2 pots de 500g au choix) 


Où retrouver nos produits ?


 

Les marchés :

 

Lundi  : La Preste 

Mardi : Amélie-les-Bains

Mercredi : Arles sur Tech

Jeudi : Amélie-les-Bains

Vendredi : Prats-de-Mollo

Samedi : Saint-Laurent-de-Cerdans

Dimanche : Prats-de-Mollo & Foires

 

Les dépôts

 

Arles sur Tech :

- Boulangerie Alric

- Boucherie/Charcuterie Coll Frères

- Le Spar

 

Amélie-Les-Bains : 

- L'épi du Moulin

- Restaurant "La Pinède"

- Le Pain d'Amélie 

 

Prats-de-Mollo-la-Preste :

- Épicerie le Vival

- El Pas Del Gat

- Ferme Plana Nera 

- Restaurant "Le Bellevue"

 

Saint-Laurent-de-Cerdans :

- Le Huit-à-Huit 

- L'épi du moulin

 

Corsavy/Montferrer/ Reynès

- Café Communal - Montferrer

- Al Casot - Réynès

- Chez Françoise - Corsavy

 


Nos informations

 

Numéro de téléphone : 06.66.00.82.51

 

Adresse e-mail : mielmontferrer@gmail.com

 

Livraison : Dans toute la France